Grüner Baum Engelthal

am Sonntag, den 1.11.20 bleibt unser Gasthof geschlossen

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Liebe Gäste,

unser Restaurant ist wieder für Sie geöffnet - selbstverständlich unter Beachtung der aktuellen Corona-Schutzmaßnahmen (Abstand, Hygiene, Desinfektion etc).

Wir sind zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da:

Mi-So: 11.00 bis 14.00 Uhr und 17.30 - 22.00 Uhr

Bitte bringen Sie Ihren eigenen Mund-Nasen-Schutz mit und beachten Sie außerdem, dass wir bei Ihrem Besuch Ihre Kontaktdaten vermerken müssen! Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Unser Abhol-Angebot bleibt weiterhin bestehen.

Am Wochenende (24. bis 25.10.20) bieten wir Ihnen folgende Speisen zum Abholen an:

Vorspeisen und Suppe:

Carpaccio vom Rinderfilet, mit frischen Herbsttrüffel Wildkräutersalat und Parmesanspäne 14,80 €

Gänseleberparfait, Bratapfelgelee, Feldsalat und schwarze Walnüsse 12,30 €

frische Miesmuscheln mit Gemüsestreifen in Rahm, Knoblauchbrot 8,90 €

Feldsalat mit gebackenen Karpfeningreisch, Himbeeressig Dressing 8,30 €

bunter Salat mit hausgebeizten Lachs und Senf-Dillsoße 7,80 €

Garnelensuppe mit Lauch und Spßkartoffelchips 6,50 €

Kürbis-Ingwersuppe mit Kürbiskerne, Kürbiskernöl u.gebackenen Butternuß-Kürbis 5,20 €

unsere frischen Fischspezialitäten:

Saiblingsfilet gebraten, mit Kräutersoße, Kartoffeln und Gemüse 18,80 €

Karpfenfilet, gebacken, mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat 13,80 €

kleines Fischgericht:Medaillons vom Seeteufel, gebraten, frischen Herbsttrüffel, auf Bandnudeln, Brokkoli 22,80 €

Vegetarisches Gericht :Kartoffel-Backers auf bunten Paprikagemüse mit frischen Pfifferlingen 10,50 €

kleines Nudelgericht:Ravioli mit Büffelparmesan gefüllt und frischen Herbsttrüffel in Rahm mit Zuckerschoten 12,80 €:

Heimat auf`m Teller:

Schweineleber mit Pilzen, Tomaten und Kräutern, in Butter gebraten, Kartoffeln und gemischten Salat 9,80 €

Sauerbraten mit Rosinensoße, Kloß und gemischten Salat 14,50 €

Krustenbraten mit Kloß und gemischten Salat 9,80 €

(Kartoffeln vom Bauern Buchner Weigenhofen, Karpfen Fischerei Erlengrund M.Rauh, Rind vom Bauern Müller in Rasch, Schwein vom Bauern Link in Ungelstetten)

1 / 4 Hafermastgans, knusprig gebraten, mit Kloß frischem Apfel – Rotkraut oder Sellerie – Feldsalat 17,30 €

Hirschbraten mit Pilzen, Preißelbeeren, Spätzle und Apfel – Rotkraut 15,30 €

Schweineschnitzel Wiener Art, mit Pommes frites, gemischtem Salat 10,20 €

Schweinelendchen mit frischen Pilzen in Rahmsoße, Kroketten und gemischten Salat 15,20 €

Putenschnitzel mit Zitronen – Pfeffersoße, Kroketten und bunten Salat 13,50 €

Pfeffersteak vom argent. Angus Roastbeef, mit Kräuterbutter Pommes Frites und buntem Salat 19,80 €

Rinder-Filetsteaks mit frischen Steinpilzen in Rahm, Süßkartoffel-Schupfnudeln und Gemüse 24,80 €

Filet vom Lammrücken mit Kräutern und Knoblauch rosa gebraten, Aioli , Rösti und Gemüse 21,80 €

                                   Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung unter 09158 /262

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Wir machen Urlaub

vom 02.11.20 bis einschließlich 10.11.20 bleibt unser Gasthof geschlossen.

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Frische Martini-Gänse

ab dem 11.11.2020

Wir bitten um Vorbestellung

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